2021-06

大手外食産業の「すかいらーくグループ」は全国に様々なチェーン店舗を展開していて２０２０年度で３．2００店舗以上が営業しています。 ほとんどの方が知ると知らざるとファミレスを利用する際に実は「すかいらーくグループ」の店舗を利用しているの...

韓国発祥の発酵食品「キムチ」は健康に良いと言われています。日本でもかなり普及していて、スーパーなどで購入することが出来ますし、焼肉屋さんでは定番の注文となっていますね。 この記事ではキムチの何が健康に良いのか、またどのように調理すれば...

岩手県・盛岡市には「三大麺」というものがありまして、知る人ぞ知る盛岡名物グルメです。全国のニュースでも取り上げられることがあるので、ご存知の方も多いと思います。 この記事では「三大麺って何?」と聞きなれない「麺」をご紹介し、その疑問に...

世界文化遺産平泉は仏教、特に浄土思想を現世に表現しようとして奥州・藤原氏三代が寺院や庭園などを建立しました。平安時代に奥州(現・岩手県中央部)で約１００年の文化を築いた藤原氏はなぜ現世に浄土を表現しようとしたのか。 三代に続く歴史は「...

仙台から国道４５号線を海に向かってドライブすると塩釜市に着きます。上の画像は本殿への階段です。この階段を登り切った場所に「塩釜神社」があります。 歴史も古く、陸奥国一之宮として格式も高い神社です。国内でも珍しい天然記念物の「桜」もあり...