バレンタイン・やはりチョコ?手作りチョコを子供と一緒に作ろう!

手作りバレンタイン】簡単かわいい&おしゃれ・大量生産系や本命 ...

バレンタインデーはやっぱりチョコレートなのでしょうか。大人の女性はチョコレート以外の物をプレゼントしていますが、子供たちを含めた統計ですと、依然としてチョコレートが多いようですね。

子供たちにとっては、お小遣い的にもチョコレートが丁度良いのかもしれません。可愛いですね。そんな子供たちと一緒にチョコレートの手作りお菓子を作ってみてはどうでしょうか?

親子で同じ時間を共有しながら、同じレシピを作る。とても麗しいですねぇ。女の子はお気に入りの男の子にオリジナルチョコを贈る喜びがありますし、ママは旦那さんだったり、職場の方への「義理チョコ」にも使えますしね。

 

女の子の料理への関心も育ちますし、ママから教わりながら、一緒に作ったという経験が今後の成長に大きな実りをもたらしてくれます。

是非、親子でチョコレート菓子を作って、2人で充実した時間を過ごしましょう!子供たちでも簡単に作ることの出来るレシピをご紹介します!

スポンサーリンク

バレンタインデー・親子で作る手作りのチョコ菓子①

子どもでも手作りできる!バレンタイン用♡簡単「チョコレート ...

甘くて美味しいチョコレート。バレンタインデーには相変わらずの人気です。ママと一緒に作ることの出来るチョコレート菓子です。2人で楽しみながら、思いを込めて作ってみましょう!

 

1.シンプルな生チョコ・・・シンプルですが、豊かなチョコレートのコク。優しい食感とおいしさを存分に楽しめるチョコです。可愛らしくパッケージして、さり気なく相手に渡しましょう。仕上げにハチミツを入れるのでまろやかで美味しいですよ!直前の朝まで冷凍しておいて。(保存は冷蔵庫で4日)

【材料】ミルクチョコレート5枚、ココア適量、生クリーム110cc、ハチミツ大さじ1

【作り方】①チョコレートは細かく刻んでおく。バットにオーブンシートを敷いておく

②生クリーム、ハチミツを鍋に入れ、中火で混ぜる。沸騰したらすぐに火を止め、刻んだチョコレートを入れて静かに混ぜ、なめらかになるまで溶かします

③バットに②を流し入れて、表面を平らにして冷蔵庫で1時間以上冷やして固めます

⓸バットから剥がして、温めた包丁で好みの大きさに切り分けます⑤ココアをまぶしたバットの中で⓸を転がして全面にココアをまぶして完成!

可愛い箱に入れて、シンプルにリボンをつけて渡しましょう!

 

2.チョコアイスボックスクッキー・・・生地を冷凍庫で寝かせてから作るクッキーです。サクサクした食感を引き出すために大切です。アーモンドやピスタチオなど、ナッツを加えても美味しいですね!(保存は常温で7日)

【材料】ミルクチョコレート1枚、無塩バター110g、砂糖30g、卵黄1個、薄力粉160g、ココア10g、アーモンドホール40g、ピスタチオ30g

【作り方】①チョコレートは細かく刻んでボウルに入れ、湯せんをして溶かしておく。アーモンドホールは乾煎りして刻んでおく。

ピスタチオは熱湯につけた後、薄皮をむいて刻んでおく。薄力粉とココアを合わせてふるいにかける。天板にオーブンシートを敷いておく

 

②やわらかくしたバターをボウルに入れ、クリーム状になるまで混ぜて砂糖、卵黄を混ぜます③その後溶かしたチョコレートを混ぜてよく混ぜます

⓸混ぜたら薄力粉、ココアを加えてざっくりと混ぜてアーモンドとピスタチオを加えてさらに混ぜます⑤ラップに包んで3~4㎝の太さの棒状に細長くして冷凍庫で30分冷やして固めます

⑥オーブンを170℃に予熱して固めた生地を7㎜の厚さに好きな形に切る⑦オーブンシートを敷いた天板に乗せ170℃で15分焼いて完成!

 

生地を着る時にハート形や丸形、四角型などいろいろな形にしてから焼くと、見た目も楽しくなりますね!サクサクしたクッキーですので一緒に食べて、もっと仲良くなりましょう!

スポンサーリンク

バレンタインデー・親子で作る手作りのチョコ菓子②

ハート型チョコレートの作り方!簡単手作り、バレンタインに ...

3.簡単!ガトーショコラ・・・焼き加減がオーブンよって違うので、状態を見ながら調節しましょう!ケーキのようで美味しいチョコレート菓子です。好みで冷蔵庫で冷やしてから食べても美味しいですよ!(保存は冷蔵庫で5日)

【材料】ミルクチョコレート4枚、無塩バター60g、卵2個、グラニュー糖60g、ホットケーキミックス50g

【作り方】①チョコレートを細かく刻んでバターと一緒にボウルに入れ、湯せんにかけて溶かしておく。卵は溶きほぐしておく。オーブンシートをセットして180℃に予熱しておきます

②溶かしたチョコレートとバターのボウルにグラニュー糖を入れて混ぜ、さらに卵黄を少しずつ混ぜます③ホットケーキミックスを加えて粉けがなくなるまでよく混ぜます

⓸生地を型(丸形)に入れて180℃のオーブンで40分焼きます。型ごと冷まして、粗熱が取れたら型から抜いて完成!

 

丸く出来上がりますので、好きな大きさに切ってプレゼントしましょう!ママは1ピースずつを「義理チョコ」として渡すのも良いと思います。

バレンタインデー・親子で作る手作りチョコ菓子まとめ

バレンタインチョコ]生チョコレートの作り方。#120 Chocolate ...

親子で作るバレンタインデーのチョコ菓子レシピを3つご紹介しました。材料もスーパーで購入できますし、子どもと共に比較的簡単に出来上がりますよ!

一度、練習を兼ねて作ってみて家族で食べてみるのが良いかと思います。親子で良い思い出となりますように!

 

スポンサードリンク